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五郎島金時の風味を堪能！こだわりのかりんとうまんじゅう

季節のかりんとうまんじゅう（五郎島金時） 140円（税込）
ビタミンやミネラルが、豊富に含まれた波照間（はてるま）産のコクのある黒糖を使用し、蒸し上げた黒糖饅頭をヘルシーなこめ油でカリッと揚げ、外側はカリカリとした食感。中にはしっとりとした五郎島金時の風味豊かな餡が詰まっています。ほくほくの五郎島金時の甘みが絶品で、外側の食感と餡の甘さのバランスが絶妙です。他にも、定番のこしあんを使用したものや、金沢棒茶のかりんとうまんじゅうなど、金沢らしい商品も揃っています。

素朴で懐かしい味わい『りんや』のこだわりかりんとう

りんやのかりんとうは、奇をてらわず丁寧に作られ、どこか懐かしさを感じさせる素朴な味わいが魅力です。金沢名物である金沢棒茶のほのかな風味が香る『金沢棒茶のかりんとう』や、胡麻を使用した定番の『黒糖のかりんとう』など、多彩なラインナップが揃っています。さらに、野菜を練り込んだかりんとうなど、バラエティ豊かなフレーバーが楽しめます。

金沢ならではの銘菓が揃う魅力的な店内

店内には、金沢らしさを感じる銘菓が豊富に揃っています。金箔を散りばめた『殿どら』や、石川米の米粉を使用したふんわりとした食感が魅力のカステラなど、贈り物にも最適な商品が並びます。どれも地元の素材にこだわって丁寧に作られており、味わいも上品です。金沢を訪れた際には、ぜひお土産としてお立ち寄りいただきたい一軒です。